Últimas entradas

Postres de cuchara, Recetas Dulces

Vasitos de limón

Hoy les traigo un postre que se hace rapidísimo y que lleva sólo 4 ingredientes. ¿Qué más se puede pedir? Pues que esté muy rico, y lo está. Son unos vasitos de limón perfectos para estos días de calor. En este caso, para contrarrestar el ácido del limón de la crema, le he añadido entre […]

Bizcochos, Recetas Dulces

Bizcocho cebra

Hoy vuelvo a traer un bizcocho, pero uno muy especial, con un aspecto muy peculiar. Como su nombre bien dice, parece una cebra con sus rayas negras y blancas. Esto se consigue vertiendo masas de dos colores a cucharadas. Tiene su trabajo, pero el resultado vale la pena. Además, el bizcocho es muy esponjoso y […]

Panecillos, Panes y Otras Masas

Pan de hamburguesa

La receta de hoy es un básico y desde que la pruebes no querrás comprar en el supermercado esos insípidos panes de hamburguesa. No son difíciles de hacer, a pesar de parecerlo. Además, congelan perfectamente, por lo que puedes aprovechar para hacer alguno más y tener siempre en el congelador. Porque hacer 6, o hacer […]

Bizcochos, Recetas Dulces

Pound cake de crema de queso

Pound cake, o bizcocho de libra, es un bizcocho anglosajón que se caracteriza por la cantidad de sus ingredientes, exactamente una libra (454 g) de cada uno de ellos: huevos, harina, azúcar y mantequilla. Este tipo de bizcocho tiene diferentes nombres, dependiendo de dónde nos encontremos, como, por ejemplo, «Quatre-quarts» en Francia, conocido en España […]